Kerouac

Cafe

Πήγαμε Δευτέρα βράδυ αφού κλείσαμε τραπέζι για 4 το πρωί της ίδιας μέρας. Όταν όμως φτάσαμε στο μπαρ μας βάλανε σε ένα τραπέζι για 2 στην άκρη του μαγαζιού. Μετά από παράκληση μου ο υπεύθυνος μας άλλαξε τραπέζι με μεγάλη προθυμία και ευγενια προσφέροντας μας ένα μεγαλύτερο τραπέζι στο κέντρο του μπαρ. Απολαύσαμε το ποτό και περάσαμε πολύ ωραία! Η μόνη παρατήρηση που θα μπορούσα να κάνω είναι ότι μαζί με το ποτό θα μπορούσαν να προσφέρουν ξηρούς καρπούς η πατατάκια ή κάτι παρόμοιο. Κατά τ άλλα το μπαρ είναι μεγάλο, όμορφα διακοσμημένο, πολύ ευγενικό προσωπικό και γίνονται έλεγχοι πιστοποιητικων. Μπράβο στα παιδιά!

Μια σταθερή αξια, στην πόλη της Αλεξανδρούπολης, που δε σε απογοητεύει ποτέ! Πληθώρα επιλογών για όλες τις ώρες της μέρας! Αν δεν είσαι λάτρης των μαγαζιών με προσωπικότητα, καλύτερα να προτιμήσεις κάτι άλλο! Το προσωπικό είναι συντονισμένο, με εμπειρία και άποψη! Κάθε πρόταση τους καταλήγει σε γιορτή γεύσεων!( Ερωτηθηκαμε μέχρι και για το αν έχουμε αλλεργία σε κάτι, πριν μας γίνει πρόταση γεύματος) Θα ξεχωρίσω την ψηλή μελαχρινή κοπέλα στην υποδοχή καθώς ακόμα και σε ώρες αιχμής ήταν άμεση, ειλικρινής και έκανε τα πάντα για να τακτοποιηθουμε!

Οφείλω να ομολογήσω ότι το brunch τους είναι γευστικότατο, ποιοτικότατο και ποσοτικά ικανοποιητικό, ΑΛΛΑ είπα να δοκιμάσω τα κυρίως τους και απογοητεύτηκα στο γευστικό κομμάτι, ειδικά αν λάβουμε υπόψιν τις υψηλές τιμές τους (η παρουσίαση των πιάτων ήταν υποδειγματική με μινιμαλ παρουσίαση εμπνευσμένη από το σκανδιναβικό fine dining). Το αλμυρό κιουνεφε ήταν απαράδεκτο, άφηνε τόσο λάδι στο στόμα που μόνο την όρεξη δε σου άνοιγε. Η μοσχαρίσια tagliata αν και φαινόταν σωστά μαγειρεμένη, ήταν οριακά άγευστη. Το kushiyaki σολομού και τα gyoza κοτόπουλου ήταν απλά decent. Την παράσταση έκλεψε το tirami-choux (ναι δεν είναι το κλασικό τιραμισού), αλλά απογοήτευσε πλήρως η πουτίγκα τσουρεκιού που έβγαζε μια έντονη ξινίλα σε σημείο που δεν τρωγόταν (χωρίς υπερβολή δεν την έφαγα όλη). Ο χώρος είναι προσεγμένος, όμορφα διακοσμημένος και το σέρβις καλό. Σίγουρα θα του δώσω κι άλλη ευκαιρία, αλλά θεώρησα χρέος μου να συντάξω αυτήν την κριτική. 3.5/5 με περιθώρια βελτίωσης σίγουρα

Το απόλυτο 5αστερο brunch!!! Τα pancakes αφρός με πλούσια υλικά, το steak Katsu ίσως το νοστιμότερο σάντουιτς που έχω γευτεί..! Ακόμα και το porridge που θεωρείται κάτι απλό είχε το κάτι ιδιαίτερο (πηραμε το protein). Οι τουαλέτες πεντακαθαρες. Το μόνο αρνητικό η κάπως αργή εξυπηρέτηση που όμως δικαιολογείται καθώς το μαγαζί ήταν φίσκα και παρέες περίμεναν έξω τη σειρά τους! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα. Συνεχίστε την καλή δουλειά.

Από τους πιο ωραίους χώρους που έχω επισκεφτεί! Απίστευτα καλαίσθητο μαγαζί πολύ σωστό προσωπικό! Ο καφές και η σοκολάτα ήταν SUPER μπράβο στον barista. Θα σας επισκεφτώ το βράδυ για να αξιολογήσω και τα cocktail!!! Ναι τελικά και τα cocktail σας ΤΕΛΕΙΑ!!!