U BAR PROJECT

Μπαρ

Το κατάστημα είναι πραγματικά όμορφο και η πρόσφατη ανακαίνιση το έχει κάνει ακόμη πιο εντυπωσιακό. Ο χώρος αποπνέει ζεστασιά και φροντίδα στη λεπτομέρεια. Ειδικά οι μικρές πινελιές, όπως η επωνυμία στα ποτήρια και η κανάτα με το προσεγμένο design, δείχνουν πόσο πολύ προσέχουν την εμπειρία του πελάτη. Επιπλέον, τα μπισκότα που έγραφαν “Καλά Χριστούγεννα” ήταν μια γλυκιά και ευχάριστη λεπτομέρεια. Ο καφές ήταν εξαιρετικός, σίγουρα από τους καλύτερους που έχω δοκιμάσει. Ωστόσο, υπήρξαν κάποια σημεία που μου άφησαν ανάμεικτες εντυπώσεις. Το σέρβις ήταν αρκετά αργό, παρά το γεγονός ότι δεν ήταν ώρα αιχμής και ο χώρος δεν ήταν γεμάτος. Επιπλέον, στις τουαλέτες υπήρχε έλλειψη σήμανσης, κάτι που προκάλεσε μια αμήχανη στιγμή, καθώς άνοιξα την πόρτα και βρέθηκα μπροστά σε έναν κύριο. Ταυτόχρονα, οι κλειδαριές φαίνεται να μην λειτουργούν καλά, κάτι που προκαλεί ανασφάλεια στους πελάτες. Το προσωπικό ήταν ευγενικό, αν και δεν ξεχώρισε ιδιαίτερα για την εξυπηρέτησή του. Θα μπορούσε να είναι πιο προσεκτικό, δεδομένου ότι ο χώρος έχει όλες τις προδιαγραφές να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία. Συνολικά, το κατάστημα έχει πολλές δυνατότητες και μια εξαιρετική αισθητική, αλλά χρειάζεται βελτίωση σε πρακτικά θέματα, όπως η ταχύτητα του σέρβις και οι εγκαταστάσεις των τουαλετών, για να φτάσει στο επίπεδο που υπόσχεται η εικόνα του.

Αγαπημένο μαγαζί στην Εύοσμο Θεσσαλονίκης. Ευχάριστο περιβάλλον, εξυπηρετικό προσωπικό, καλός καφές με πλούσιο μενού σε ροφήματα κι φαγητό. Το μοναδικό μειονέκτημα είναι το πάρκινγκ πράγμα που δεν ευθύνεται η επιχείρηση αλλά είναι κάτι που σκέφτεσαι αν έρχεσαι από άλλο δήμο.

Χωρίς καμία απολύτως υπερβολή, το καλύτερο μαγαζί της Θεσσαλονίκης! Ο χώρος πανέμορφος, οι σερβιτόροι ευγενέστατοι και γρήγοροι, το φαγητό είναι κορυφή! Ό,τι έχω πάρει είναι ένα κι ένα! Χίλια μπράβο

Ένα αστεράκι και πολύ είναι! Απαράδεκτο σέρβις. Καπουτσίνο καυτός σερβιρισμένος σε φλυτζανάκι χωρίς χερούλι και χωρίς πιατάκι. Άρα καίγεσαι κρατώντας το ποτηράκι ή περιμένεις να κρυώσει ο καφές για να πιεις σαν άνθρωπος. Φυσικά ο σερβιτόρος έπιασε το φλυτζάνι από το χείλος για να το αφήσει στο τραπέζι και επίσης το κουταλάκι τυλιγμένο σε χαρτοπετσέτα μόνο στο κάτω μέρος -όπως φαίνεται στη φωτό - και το άφησε έτσι χύμα πάνω στο τραπέζι (αλήθεια ποιος σας έμαθε τους κανόνες υγιεινής;;). Κρίμα για το ότι δεν γνωρίζετε τα στοιχειώδη.. Υποτίθεται έξω απαγορεύεται το κάπνισμα και όμως αφήνουν όσους ατμίζουν το οποίο είναι επίσης βρωμερό και αν είσαι δίπλα την έκατσες.. Οι αποδείξεις κομμένες μιάμιση ώρα πριν την παραγγελία μας και χιλιοτσαλακωμένες άρα ποιον κοροϊδεύετε;; Τα τραπέζια έχουν μεταξύ τους απόσταση 15εκ, δεν χώρας να βγεις.. Ούτε θέλω να σκεφτώ τι θα γίνει αν χρειαστεί να εκκενωθεί ο χώρος γρήγορα... Μακριά! Υπάρχουν πολύ καλύτερα καφέ στον Εύοσμο που γνωρίζουν τουλάχιστον τους βασικούς κανόνες εξυπηρέτησης στην εστίαση.

Όμορφο και ζεστό μετά την ανακαίνιση του. Εξυπηρετικό προσωπικό και νόστιμο φαγητό (θα ήθελα μεγαλύτερο κατάλογο/περισσότερες επιλογές, αλλά οκ).